栗子參參眉豆營養飯


材料:2-3人份量

北美NO.1片片參 5克

吉林特舊超大『邊條參』片 8克

白米 180克

栗子肉 50克

眉豆 50克

清水 420毫升

美國太平洋天然海鹽 少許

做法:

  1. 將清水與花旗參片,吉林參片及眉豆浸一個晚上

  2. 栗子切小件,白米洗淨隔水備用

  3. 將眉豆參片料煲滾,蓋好焗1小時

  4. 加入白米及栗子煲成營養米飯,以海鹽調味即成。

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