食譜

真鯛芫茜湯

羊腩煲料足味濃，見之食指大動，聞之垂涎不止，此等佳餚不禁讓人感覺工序複雜，耗時耗力，羊腩煲雖然的確不至於像一些5分鐘料理那般快捷方便，但絕對沒有你想象中難！仍未考慮好今晚的餐桌上該擺上什麽菜式嗎？不如就看看以下簡易羊腩煲3部曲吧！食材： 1. 大棧紐西蘭草飼羊腩仔...

加熱就食到

簡簡單單也可以煲出受歡迎靚湯

很多朋友喜歡食鮑魚又怕處理鮑魚因為擔心生產線、產地的衛生問題所以買鮑魚後會用生粉及鹽來清理鮑魚又沖又刷後鮑魚味就失晒啦今日教大家一個好快速處理鮑魚方法

想食炸雞，又唔想吸收太多油? 跟住呢個煮法就啱晒你啦材料法國粟飼雞髀 4隻柚子半個紅糖 3大匙檸檬半個魚露 1茶匙鹽 1/2茶匙生粉 1茶匙水適量油適量炸粉 100克雞蛋 1隻雞髀醃料豉油 2大匙紹興花雕酒 1大匙蒜蓉 1大匙...