感染新冠後康復不是結束，而是開始

隨著香港新冠肺炎患者逐漸康復，「長新冠」這一字眼開始步入大家眼底，甚至不少人已經有了切身的體會，受此症狀困擾的人數可能比我們想象中還要高得多。香港第五波新冠疫情爆發，每日新增確診人數不斷創下新高，到了四月份，核酸檢測陽性個案已有748,110，而抗原快測陽性數字則有435,125，加起來累積感染人數已經超過100萬，佔香港總人口約16%。隨著Omicron變種病毒的感染症狀減輕以及重症幾率下降，大家逐漸開始對新冠病毒掉以輕心，甚至將其視爲普通感冒而已。但感染新冠病毒後，轉陰並不是病情的結束，而是面對後遺症的開始。

新冠後遺症，或稱「長新冠」（long COVID），根據世界衛生組織（WHO）去年10月公布臨牀定義：「這種症狀通常發生在確診或可能被新冠病毒感染的人身上，通常在染疫後3個月內出現，持續至少2個月，並且無法由其他診斷解釋」。症狀包括：失眠、心悸、頭暈、食慾不振、味覺和嗅覺變化、咳嗽、喉嚨痛、抑鬱或焦慮等。其中咳嗽、喉嚨痛和食欲不振是很大機會發生在康復者身上而又容易被忽視的症狀。在如今香港一成半人以上都感染過新冠病毒的情況下，飽受以上症狀困擾的人可謂不計其數，無論中西醫都表示，舒緩這些長新冠症狀，無法單靠藥物，更需要長期調養。陳皮便能有效針對以上症狀，常見於食療中的陳皮功效包括溫胃散寒、理氣健脾，舒緩胃部不適，治療咳嗽痰多、消化不良、食欲不振等等。陳皮使用起來也很方便，入饡可去腥解膩助消化，煲湯可健脾驅寒，甚至簡單沖茶焗水亦可化痰消脹。