top of page

心參相印,上班族提神醒腦清虛火恩物




花旗參對現代人來説尤其適合,因爲不良生活習慣導致的蛋白質攝取過量、運動不足、頻出虛汗、口渴舌燥、氣虛氣短、容易疲勞等等,都讓人們深陷於這種亞健康的狀態中,而花旗參便可以有效紓緩上述症狀,最適合工作忙碌,睡眠不足的香港人,幫助補氣養陰,清熱生津。而且花旗參與人參不同,人參偏熱,年輕人服用易上火,老年人服用易血壓上升,而花旗參則偏性寒涼,滋補不燥,作用平和,老少皆宜。


花旗參是五加科人參屬植物,味甘性寒,入心、肺、腎經,多用於下火或清虛火。什麽是虛火呢?其實很有可能你就有虛火,香港人工作忙碌、食無定時、睡眠不足,便會導致體内陰津不足,加上可能有煙酒嗜好,或多吃燥熱食物,便會積熱日久、津液不足、陰虛過旺,從而上火。上火會令人疲倦乏力、口乾舌燥、頭暈身熱、生飛滋暗瘡。有補氣功效的中藥大多偏溫熱,只有花旗參是補而不燥,補氣卻又甘涼,所以適用於虛火。


花旗參主要生長於美國及加拿大,其中又以明尼蘇達州 (Minnesota)及威斯康辛州 (Wisconsin)出產的花旗參最名貴,因爲當地的氣候、溫度、降雨量等環境因素都最適合花旗參的生長。市面上大部分花旗參的生長年期都有限,因爲花旗參在生長的第五年會經歷一段蟲害,所以很多參農會在第四年就提前進行採收,以避免蟲害失收,加重種植成本。而花旗參生長年期於有效成份成正比,生長年期越久的花旗參功效才越顯著,所以五年以上的花旗參更爲珍貴。





花旗參除了療效適合香港人之外,連食用起來也十分便利,哪怕工作繁忙無暇費心自己的飲食也不怕。花旗參可煲湯、沖飲、焗水、入藥,哪怕只是口含都可以有提神醒腦的功效。大棧的北美NO. 1片片參產自北美,色澤好,香味濃,夠乾身,滿足任何使用需要,更特別的是,NO. 1片片參採用乾切處理,而非市面上同類產品常用的先蒸後切的方法。這樣做雖然損耗較多,但卻最能保留參味的甘濃,避免營養和味道在處理過程中流失,早上口含一片,隨即精神爽利。若是想買來送給父母或親戚,還有美國原枝小老山洋參切片,同樣為乾切處理,生長年期則更長達6年,含豐富皂苷、醣類、氨基酸等有效成份。產自美國威斯康辛州,最頂級的花旗參都是源於此處,產量稀少,十分罕有。自用日常保健的首選,亦是送禮滿載心意的佳品。

最新資訊
最新食譜
Search By Tags
Follow Us on
  • Facebook Social Icon
bottom of page