top of page

【人參產地比較】韓國VS加拿大 有咩共通點?


【地理上】

加拿大是一個大國,面積是韓國的50倍,但人口卻比韓國少,這可能解釋了為何當處身於韓國的

首爾時,很多街道上也會擁擠,而在加拿大溫哥華的街道上卻感到人丁稀少。


【生活文化方面】

在生活文化方面,加拿大人從不著急,做事輕鬆緩慢,餐館和商場早早關門,人亦早早回家;而韓國人總是匆匆忙忙,往往工作至夜深他們像是從來沒有得到足夠的休息,餐館和商場甚至是24小時營業。


【民族觀】

加拿大是一個充滿移民的國家,有從世界各地來的人種他們比較溫文友善,擁有多元文化,形成多個不同的社區,但韓國卻只有少數來自其他國家的外來者,韓國的國籍是由血緣關係決定,因此他們的民族主義極強,霸道忠謹,這也是解釋了韓國人能容易團結一致的因由。


【差異中的共通點】

加拿大與韓國,無論地理環境丶生活文化丶飲食喜好丶宗教信仰丶階級意識等等·也有著許多許多的差異。然而,這兩個國家都有蓍林林總總高質素的農產品,尤其以人参最為突出…這兩種異地人参品質也享

譽全球。加拿大的花旗参及韓國的高麗参都含有功效突出的活性成份『人参皂苷』,這是三萜類皂苷同時也含揮發油丶多醣類丶18種氨基酸丶多種維他命及微量元素等。


人參不僅受華人所喜用,事實上也有眾多國家就人参作了多項正面的研究,由人参的普通保健應用如提神丶補充體力丶延緩衰老、增強抵抗力、預防流感及至人参對各種疾病如糖尿病、呼吸道問題、高血壓心血管疾病丶各類腫瘤的療效等等。這些研究的背後動力,是來自學者教授對人參效用的認定。

最新資訊
最新食譜
Search By Tags
Follow Us on
  • Facebook Social Icon
bottom of page