材料：2-3人份量 墨西哥急凍遼參(原條) 2條 醃料: 剁椒 2湯匙 指天椒 (切碎) ...

砵酒無花果蜜汁牛扒 材料：2-3人份量 美國西冷扒 2件 美國加洲樹上乾金蜜無花果 50克 洋蔥 (切蓉) 40克...

黑松菇花蟹雞煲 材料：3-4人份量 法國BB黃雞 1隻 花蟹 (斬件) 1隻 黑松菇(洗淨) ...

石斛猴頭菇鵪鶉湯 材料：3-4人份量 小粒金絲石斛 20克 健脾養胃猴頭菇 40克 法國急凍鵪鶉 (開邊) 1隻 黑棗 ...

天然臘腸木乃伊酥卷 材料：3-4人份量 加拿全天然臘腸 6條 千層酥皮 4張 雞蛋(打發拌勻) 1隻 茄汁 ...

燕窩南瓜海皇羹 材料：3-4人份量 滑滑BB盞 (浸發好) 60克 南瓜 400克 麵粉 ...

紫薯綠茶馬令拌燕窩 材料：3-4人份量 滑滑BB盞 (浸發好) 90克 馬玲用料: 蛋白 60克 檸檬汁 ...

高麗參咖啡紅棗糕 材料：3-4人份量 韓國蜜餞高麗參片 10克 新彊香甜細核珍珠棗 180克 咖啡粉 8克 木薯粉 ...

黑翡翠鮑魚手撕雞涼拌 材料：3-4人份量 已熟黑翡翠鮑魚A180 1隻 法國白BB雞 1隻 酸薑 (切絲) 60克 蕎頭 (切絲) ...

每到冬天大家就會想起， 火鍋、羊腩煲 無錯! 羊是一種溫補食材， 特別適合在冬天進食， 但若要在家中弄一煲羊腩煲， 須花頗多時間及工夫。 所以今天介紹一款， 快捷企理的做法， 菜式名為爆炒孜然麻辣羊腩仔 材料 紐西蘭草飼羊腩仔1磅 泰國辣椒乾 少許 椰菜切絲 少許...