豬牛羊‧快靚正食譜
3款快靚正食譜 醬爆牛腩仔 蜜汁蒜香羊腩仔 沙薑香煎五花腩仔
黑翡翠鮑魚煲澳洲老雞
煲出來的翡翠綠湯，好鮮味呀
鮑魚及雞肉蘸豉油食也十分美味
鱈魚膠冬冬魚湯
魚湯煲出來一點也不油膩，十分健康、滋補及養顏
西冷粒蜂蜜牛油果沙律
材料：2-3人份量 澳洲急凍西冷牛排 1件 牛油果 3個 金奇異果 1個 韓國水蜜桃 1/2個 醃料: 美國太平洋天然海鹽 1/4茶匙 生粉 1茶匙 芝麻油 小許 印尼白胡椒粉 小許 汁料： 純味乳酪 1杯(140克) 蜜糖 1湯匙...
白花膠燉鮮奶
印尼野生白花膠對於養顏抗皺的功效會特別好 更有助女士補血，而且特別適合孕婦食用 材料(2人份量): 純野生白花膠................1隻 首選新疆香甜紅棗......... 4粒 鮮奶.............................400毫升 ...
牛油果煙三文魚鵪鶉蛋多士
材料：2-3人份量 蘇格蘭煙熏三文魚 100克 風乾火腿 1片 鵪鶉蛋 6隻 牛油果 1個 法國麵包 6塊 檸檬汁 1茶匙 美國太平洋天然海鹽 少許 黑椒粉 少許 做法： 鵪鶉蛋下滾水中烚煮1分30秒，取出下清水中冷卻，取出去殼備用...
【食譜】日本麵豉蒸西班牙黑毛豬排骨
香港人生活咁忙，就算想慳返啲錢自己煮飯，收工咁攰，返到屋企都未必有心情煮啦！就算肯煮，去到一般超級市場，買啲包裝醃肉，一嚟賣相已經麻麻地，仲要擔心貨源問題，真係咩心情都冇！ 不過「懶人包」等於hea嘅定義，從此由大棧改寫！大棧隆重呈獻，「來佬豬」日本金山寺麵豉西班牙黑毛豬排...
無花果燉燕窩
Sam 哥教你燉燕窩
海紋膠冬冬魚湯
#湯 #海紋膠 #花膠