【Sam哥專訪】燕窩會致癌？! 純屬謠言
小賢：那麼，燕窩有沒有甚麼禁忌，又有甚麼人不能食用呢? Sam哥：大約於十六、七年前，有人估計燕窩會致癌，但經歷這麼多年仍然沒有一個確實的研究能證明這一點。事實上，燕窩已流傳超過三百年，一直都被推崇是溫和的補健品，我經營燕窩三十年，未聞燕窩有副作用，亦未聽過有人進食燕窩後出...
【Sam哥專訪】燕窩的好處，不止美白養顏！
燕窩可謂家傳戶曉，但不少人對燕窩只是一知半解。我們特意請得燕窩專家吳鴻森先生（Sam哥）接受訪問，為大家科普燕窩，掃除謬誤。 小賢：燕窩到底有甚麼好處？而那類人適合食用？ Sam哥：燕窩含豐富蛋白質，是凝固的液體再還原的食品，容易吸收。近代醫學發現，燕窩含有表皮生長因子...
SAM哥教你─點樣揀冬蟲夏草
樓市有價，當然健康都有價 一両蟲草價錢力迫一呎樓價 如何買蟲草才可以好似 用同一個價錢 買一呎的實用面積而不是建築面積 今日教大家幾招揀蟲草 令你買得物超所值
「尚棧」嘉興粽 4款口味
粽在中國歷史源遠流長 其中以嘉興粽最為知名 —「尚棧」嘉興粽用料上乘 香港製造，真空包裝，方便衛生及可靠 「尚棧」嘉興粽秉承傳統特色製法，其糯米先用醬油醃過，再包入五花腩肉及各種地道材料，粽子質感軟糯芬芳和潤，味鮮而不膩， 無需另下醬油已經十分可口﹗...
燉畀BB嘅媽媽安胎
媽媽好💓BB好 恭喜 sarah & jason #大棧 #maxchoice #優惠 #jetso #陳智燊 #大棧燕窩 #燕窩 更多優惠請參閱：https://www.hknest.com/adv P.S. 想緊貼我哋最新優惠同食材資訊，記得like...
牛尾肉骨茶
牛尾肉骨茶 肉骨茶是馬來西亞的特色湯，多種中藥材加上優質的阿根廷牛尾，餚製成香濃的牛肉湯，味道好、營養豐富，有補充體力、健胃養腎，且能行氣祛濕，適合濕熱的天氣。 材料：阿根廷牛尾、肉骨茶香料包、香香花菇、蒜頭、老抽、頭抽、黑胡椒粉、冰糖、鹽 要趁熱食用，配白飯一流
為食潮州仔香脆魚皮
600克裝 大大包 唔洗講都知即食、火鍋、放湯食法多 咁大包你會點樣食呢? 👍開心些牙齊齊食 😁當枕頭收埋自私食 🙈限量500包買唔到唔好搵我 #大棧 #maxchoice #優惠 #jetso #潮州仔 #香脆魚皮 #越南製...
SAM哥教你浸發燕窩
滑滑BB盞 頭腳細，易浸發 大家留意片中小細節 就可以有一碗靚燕窩食啦~
「食蟲文化」
外國近年新興「食蟲」認為昆蟲有營養且環保，但原來中國人更有先見之明，幾千年前已經開始「食蟲文化」，重食到健健康康強強壯壯！ ✴但天價嘅蟲草，識揀就慳返唔少，專家提提大家： 1⃣要無水：水為財，但買蟲草越少水越好！缺水至夠乾身。 2⃣要輕身：買橙要夠重身，買蟲草就要夠輕身！...
【黑色國寶】黑翡翠鮑魚為何是黑色？要洗走的嗎？
黑色在食材界代表高貴、罕有，有著令人想一吃再吃的魔力。紐西蘭的黑色代表－黑翡翠鮑魚，天然獨有、純正野生、來自零污染海洋，更受全球食家愛戴，成為當地的「黑色國寶」。 食品界的黑材料廣受歡迎，除黑豚肉、黑毛和牛外，紐西蘭黑翡翠鮑魚更是遠近馳名。但黑翡翠鮑魚「黑鼆鼆」的表面從何而來？黑