速食也可以健康!黑瑪卡粉方便又養身
瑪卡被認定為壯陽食品,可能是因為各國媒體的力量,特別是中國廣泛報導其增強性功能的效果,這令瑪卡變成非常觸目的壯陽產品,卻因而掩蓋了它多的其他優點與功效,如瑪卡能增強記憶、降低膽固醇,提高骨質密度、減壓抗鬱、改善睡眠質素,乃至女性更年期引致不適等。這些功效源自瑪卡的多種營養成...
"鮑"你想食!各款鮑魚的特色及煮法
或許大家在平常接觸到的報章雜誌上,也閱讀過關於鮑魚的營養成份,資料甚至還要詳盡,但隨著時代進步,大家可以在互聯網上得到最新的資訊,時間亦減省了很多;就如品嘗鮑魚一樣,由傳統的乾鮑,發展到現在方便至極的罐頭及急凍鮑,每款也各具特色: 罐頭鮑:方便簡單,人人都啱...
【食材知多D】鮑魚的營養價值
鮑魚本來就是傳統的名貴食材,形象深入民心,不需花太多文字去形容,亦了解牠的矜貴,但愛吃鮑魚的人,未必在意牠的營養價值…鮑魚有益於人體的營養元素很多,在此未能盡錄,今次先為大家介紹最切身的營養元素: 蛋白質是人體成長和維持所需的主要營養...