臘腸白雞荷葉飯材料:2-3人份量 法國BB白雞 1隻 加拿全天然臘腸 2條 新彊香甜紅棗 20克 香香花菇 4隻 薑絲 20克 荷葉 1張 白米飯 500克 醃料: 生抽 3茶匙 紹興酒 1茶匙 粵香園蠔油皇 2茶匙 蛋白 1茶匙 生粉 ...
桂圓肉丸子無花果甜湯材料:2-3人份量 特選蜜香桂圓肉(切小粒) 8粒 糯米粉 80克 美國樹上乾無花果(開邊) 8粒 清水 1200毫升 砂糖 6茶匙 丁香 1粒 暖水 100毫升 做法: 糯米粉與2茶匙砂糖拌勻,加入暖水搓勻成粉糰,將粉糰分8份釀入桂圓肉備用...