材料：2-3人份量 大西洋深海巨海蝦 120克 熟黑翡翠鮑魚 60克 北海道帆立貝 40克 青蔥 (切小段) 100克 金不換 (切碎) 25克 雞蛋 (拌勻) 2隻 煎餅粉漿料: 麵粉 150克 生粉 40克 冰水 350毫升 美國太平洋天然海鹽 ...

材料：2-3人份量 法國BB黃雞 1隻 芝麻油 40毫升 薑片 120克 寧夏杞子(浸軟) 10克 清酒 500毫升 全天然越香魚露 3茶匙 冰糖 15克 醃料: 美國太平洋海鹽 1/2茶匙 生粉 3茶匙 蛋白 2茶匙 麻油 小許 印尼白胡椒粉 小許...

材料：2-3人份量 加拿粒粒臘腸 110克 北海道帆立貝(切粒) 40克 美國開心果(切碎) 20克 白米飯(隔夜) 500克 雞蛋 2隻 蔥花 3湯匙 生抽 2茶匙 砂糖 少許 美國太平洋海鹽 少許 油 少許 做法：...

材料：2-3人份量 美國加洲樹上乾無花果 120克 白葡萄酒 350毫升 泰國溫補健胃桂皮 1小枝 蒟蒻粉 15克 白砂糖 30克 起泡酒 適量 鮮士多啤梨(切粒) 80克 清水 300毫升 薄荷葉 15克 做法: ...

Jennifer 46歲 (體力不足)： 我在一年前開始覺得每天的能量也消耗得很快，尤其下午便開始覺得疲倦，雖然我經常吃有機食物及維他命來保持健康，但仍覺得體力不足，直至數個月前，我開始食用秘魯瑪卡，我覺得它讓我整天也有足夠體能去處理日常事情。 Tom 33歲...

現代人對癌症雖然不陌生，但卻又有很多不正確的認知，甚至誤解重重，這是因為癌症的確是既複雜又難醫的疾病，即使當今不斷有很多昂貴的標靶藥面世，卻沒有必然醫好的保證，極低的存活率令人聞癌生畏！而在一旦碰上，無論是自己或是家人朋友，卻又顯得手足無措，亂作一團，亂衝亂撞亂試亂醫。 ...

說不出的苦 瑪卡受到各國關注始於它是能提升生育能力的天然食品，美國及日本於1998年已經開始大量輸入瑪卡，中國則在數年前發現瑪卡有這個獨特的功能，便把它帶到中國雲南進行大量培植，只是雲南地理環境及氣候與秘魯的差異，種出來的品質就如中國種的花旗參─參味欠奉，認受性低，加上對...

材料：2-3人份量 澳洲牛肋肉條 300克 洋蔥 (切片) 100克 小甘筍(切件) 60克 樹上熟無花果(清洗隔水) 140克 蕃茄膏 1湯匙 砵酒 150毫升 全天然越香魚露 1湯 匙清水...

牛頭角淘大工業村迷你倉的長命四級火，焚燒超過100小時後被救熄，卻導致兩名消防員英勇殉職，及11名消防員受傷。這意外中不斷浮現於電視新聞的片段，是消防員背負沉重的制服進入火場，然後拖著疲累及大汗淋漓的身軀離開。這次意外之所以造成慘痛的傷亡，是因為迷你倉的佈局、結構及全鐵用料...

小心 ﹗ 吃了會使你念念不忘﹗ 泰國榴槤軟皮雪餅 轉眼又到中秋，又到食月餅的時候，年年食雙黃蓮蓉月餅或豆蓉冰皮食到悶﹖其實近年都新出了很多不同口味的月餅，如何在層出不窮的新款月餅中尋出最好﹖如果你喜歡食榴槤，我會推介你食來自泰國的 Buono...