轉季手腳冰冷體虛易攰？可能是腎虛！
香港人工作壓力大，經常加班熬夜，容易壓力爆煲，加上飲食不定時，又喜歡重口味食物，導致身體逐漸虛弱。下星期更有一道冷鋒殺到，氣溫將急降10度，體虛的人士容易手腳冰冷，這可能是腎虛的警號！中醫認為腎是五臟六腑之本，主理人體生長發育、調節代謝及分泌，故要養身，必先要從養腎開始。養...
Sam哥分享石斛瑪卡粉
點解會食Miss Maca? 沖泡小技巧
【11分鐘】速煮南非鮑魚
很多朋友喜歡食鮑魚 又怕處理鮑魚 因為擔心生產線、產地的衛生問題 所以買鮑魚後會用生粉及鹽來清理鮑魚 又沖又刷後鮑魚味就失晒啦 今日教大家一個好快速處理鮑魚方法
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香檳柚汁氣炸雞
想食炸雞，又唔想吸收太多油? 跟住呢個煮法就啱晒你啦 材料 法國粟飼雞髀 4隻 柚子 半個 紅糖 3大匙 檸檬 半個 魚露 1茶匙 鹽 1/2茶匙 生粉 1茶匙 水 適量 油 適量 炸粉 100克 雞蛋 1隻 雞髀醃料 豉油 2大匙 紹興花雕酒 1大匙 蒜蓉 1大匙...
鮑魚花菇腩肉串
鮑魚花菇腩肉串 材料: 紅燒BB鮑魚(12頭) 1罐 德國五花腩仔 300克 春雪花菇 12隻 紅燒汁炆煮的菜式就煮得多啦 這次用一串串的方式上碟 增加新意
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