坐落於上環干諾道西 28 號，鄰近懷舊叮叮車軌道，大棧 (Maxchoice) 是追求高品質參茸海味饕客的首選。身處百年海味貿易核心區，大棧憑藉產地直購與專業加工，為您把關每一份滋補珍品

花膠在香港人的滋補清單中，花膠絕對穩佔頭三名。無論是節慶聚餐還是日常滋補，一碗膠質滿滿的燉湯總能讓人感受到幸福感。

在尋找母親節禮物推薦 2026 時，想揀一份真正有心意又實用的母親節禮物推薦，近年以即食燕窩、養顏補品、女性滋補食品最受歡迎。當中「大棧即食燕窩」憑藉高達60%至92%足料固體含量，成為香港燕窩推薦、送媽媽健康禮物的人氣之選。 多樣口味　針對不同體質調理 針對不同需要，大棧提供多款功能燕窩。「珍珠膠原蛋白燕窩」主打美白嫩膚、提升肌膚彈性；「花旗參燕窩」及「黨參燕窩」有助補氣養神、改善疲勞；「蟲草精華燕窩」及「高麗參燕窩」則強調滋陰補氣、增強免疫力，適合關注健康調理人士。 天然無糖 零負擔 特別追求無糖飲食的媽媽，大棧特設「無糖系列」，不含甜味劑或代糖，讓媽媽純粹攝取燕窩營養。 產品於新加坡製造，不含防腐劑及穩定劑，屬高品質天然滋補品。夏天可冷藏享用，口感清爽順滑，亦可加入鮮奶，成為日常養顏保養、內在美容習慣。 大棧燕窩在市場好評如潮，綜合評分高達 4.9 星 如果你正在搜尋「母親節禮物推薦 2026」、「母親節送咩好」、「燕窩邊隻好」、「即食燕窩推薦」，大棧即食燕窩是不少人首選。母親節不只是送禮，更是送上健康、美麗與長久關愛。 印尼特級即食燕窩

一句「暗服阿膠不肯道，卻説生來為君容。」揭露了楊貴妃何以讓六宮粉黛無顔色的秘密，亦將阿膠推上了補血養顏的聖藥寶座。阿膠最早可見於《神農本草經》，時至今日，仍因其複雜的製作工序以及顯著的養生功效被視爲名貴藥材，可補血養血、滋陰潤燥，長期服用更能保持身體強健。可幸的是，隨著市場發展，阿膠已經不再是往昔鐘鳴鼎食之家才有資格享用的貢品級藥材，只要你有補血的需要，想服用阿膠不再是難事。 市面部份阿膠糕：看似入口是膠，實則落肚是糖 食用傳統的阿膠塊需要較爲繁複的處理程序，先將其碾成小塊，再加入黃酒、水、冰糖熬煮，期間不僅要不斷攪拌，更要忍受那股濃郁的腥臭味飄散在屋中，因爲阿膠塊為純驢皮熬製，所以皮臭味在所難免，就算加入黃酒去腥，食用時也很難稱得上是可口，所以對都市人來説，一來沒有時間熬煮阿膠，二來不一定能忍受到阿膠的味道，針對以上兩個問題，如今市面上還有很多口味豐富的即食阿膠產品，例如阿膠糕、固元糕，加入了堅果、芝麻、糖等輔料與阿膠製成，如點心般美味可口，而且打開即食，價錢也不貴，看似十分完美，實際上卻讓人忽略了本該是主角的，「阿膠」的重要性。這種阿膠糕冠以

四月之末，立夏將至，正是天地始交，萬物並秀之際，處於嶺南地帶的香港將正式揮別暮春，踏入孟夏時節。立夏後溫度將明顯攀升，雨量增加，人體可能也會因應季節轉換而感到一些不適症狀，如濕熱汗多、氣血不足、疲倦乏力、胃口不佳等反應。面對這些不適，可以由飲食落手，幫助身體適應天氣轉變，不...

前文剛介紹過陳皮對紓緩長新冠症狀的用途，此篇便教教大家如何挑選陳皮。 陳皮的「陳」字突出其年份久遠的重要性，存期不足三年的只能叫做「果皮」或「柑皮」，只有至少三年以上才可以被稱之爲「陳皮」。年份越久遠的陳皮就越是陳香醇厚，藥用價值亦越高，因此也有著「百年陳皮勝黃金」的説法。...

肌肉酸痛？做檢測！胃痛？做檢測！喉嚨痛？做檢測！隨住第五波疫情爆發，每日五位數的確診數字不禁讓人聞風色變，大家見證了Omicron的傳染力後，一旦隱約感到病徵，第一時間不是看醫生，而是先自己做一次快速檢測，看到一條紅線浮現才感到安心。雖然好多時候，不免有些杯弓蛇影，但的確應...

踏入抗疫第三年，第五波疫情如洪水猛獸洶湧來襲，香港市民從驚慌到麻木又到無措，經歷了長時間的奮戰前路卻似乎依然荊棘滿佈，如此逆境中大部分市民依舊展現出強大的自律以及團結，相信只要心存希冀，堅持走下去終會撥雲見日。溯洄從之，道阻且長，抗疫路上更需要一副強健的體魄抵禦病毒，優質冬...

三高問題不難在日常生活中聽到，但很多人卻以爲三高只存在於各種健康報道中，或上了年紀的人身上，殊不知自己很有可能也早已踏入了三高的隱患當中。 30歲以上每10個將有1個患心血管疾病 三高即高血壓，高血糖（糖尿病），高血脂（高膽固醇），根據統計處2020年進行的香港居民健康狀況...

大雪節氣時通常是一年之中最當進補的時候，但香港近年來天氣反復，尤其冬末春初交接之際更是乍暖還寒，如今剛過雨水，鴻雁歸，草木生，甘霖雨露帶來的不僅是生機，還有陣陣清冷潮濕的寒意，更要提防倒春寒，除了直接添多件衣服，還有什麽禦寒保暖的好方法呢？自然是一鍋熱辣辣的羊腩煲了。...