

香港上環尋寶指南:從百年海味街到「大棧」專業選購攻略
坐落於上環干諾道西 28 號,鄰近懷舊叮叮車軌道,大棧 (Maxchoice) 是追求高品質參茸海味饕客的首選。身處百年海味貿易核心區,大棧憑藉產地直購與專業加工,為您把關每一份滋補珍品


"鮑"你想食!各款鮑魚的特色及煮法
或許大家在平常接觸到的報章雜誌上,也閱讀過關於鮑魚的營養成份,資料甚至還要詳盡,但隨著時代進步,大家可以在互聯網上得到最新的資訊,時間亦減省了很多;就如品嘗鮑魚一樣,由傳統的乾鮑,發展到現在方便至極的罐頭及急凍鮑,每款也各具特色: 罐頭鮑:方便簡單,人人都啱...

