南非鮑酸菜魚撈


材料:(2-3人份量)

5分鐘 #酸菜魚 1包

#急凍南非BB鮑魚 8隻

#新竹米粉 75克

清水 750毫升


步驟:

1. 把酸菜魚包裝內的材料完全解凍

2. 南非鮑魚連包裝浸水解凍

3. 用牙刷洗刷鮑魚,然後用清水洗淨

4. 米粉煮3分鐘備用

5. 準備750毫升水

6. 加入鮑魚煮5分鐘

7. 加入調味包及配菜包煮約2分鐘

8. 再加入米粉

9. 滾起後加入魚片,煮1-2分鐘

10. 最後加入辣椒油包,攪勻

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