【頂級超卓】麥盧卡蜂蜜的神奇功效 抗菌全靠UMF

紐西蘭原住民－毛利族，憑其獨特部族、飲食文化，富神秘色彩而令人著迷。他們珍而重之的麥盧卡蜂蜜 (Manuka Honey)，也帶著異於一般蜂蜜的超卓抗菌力，受各地用戶追捧，其強大功效的奧秘，在於其高含量「麥盧卡因子」(UMF)。

毛利族早於英國人登陸之前，便於紐西蘭定居，且有著獨特部族及飲食文化，令人神往。他們的食物當中， 麥盧卡蜂蜜有著異於一般蜂蜜的神秘功效，且用作醫藥用途，達數百年之久，至近年更廣受全球用家注目。

麥盧卡蜂蜜，源於當地獨有的麥盧卡樹，當地人初其以其樹葉作為茶葉及草藥。後來，當地養蜂業發展，蜜蜂在攝取麥盧卡花粉而產生的蜂蜜，便蘊含高濃度的麥盧卡有效成份。

這種神奇的抗菌有效成份，後來獲命名為「麥盧卡因子」 (Unique Manuka Factor, UMF)。一般麥盧卡蜂蜜的UMF級別最少已達10，較一般蜂蜜高出一倍； UMF級別達15的高濃度麥盧卡蜂蜜更具能強效抗菌，達20者更可用作特定醫療用途。

UMF抗菌特性有助於紓緩眼睛、耳朵、鼻竇、葡萄球菌感染；且能針對消化系統，平衡腸道益菌數量，避免小腸細菌過量繁殖，並有效對抗幽門螺旋菌及難辨梭菌等病菌，亦有效防止蛀牙及牙齦炎。

另外，麥盧卡蜂蜜有助於紓緩多項皮膚問題－它有助維持皮膚油脂平衡，故能治療暗瘡，患者只須在患處塗上適量蜂蜜，兩分鐘後洗去便可。此外，蜂蜜蘊含花粉，能逐漸削弱對致敏源的過度反應，因此亦有助於紓緩濕疹症狀。與天竺葵精油混合後塗上患處，約一小時後洗走即可。

麥盧卡蜂蜜另亦有紓緩胃酸不足及倒流等腸胃問題、降低膽固醇、寧神安眠及紓緩喉嚨痛等功效；近年更有指能防治癌症、紓緩全身性發炎（systemic inflammation）、治療糖尿病等長期疾病。