蘇格蘭來的草原牛
新貨到﹗美國、澳洲、日本牛就食得多來自蘇格蘭的草原牛又試過味?我們新推介的牛來自蘇格蘭的中部,泰河流域草原,牛隻自然放牧,自由自在,沒有餵飼抗生素,也沒有添加激素,以人道和天然的方法生產,所以我們的頂級蘇格蘭SCOTCH PRIME更獲得優質產地PGI認証,把安全、天然美味的牛,給你最愛的家人享用,保証你的家人天天也愛‧回家。
牛肋條,在香港的肉檔又稱坑腩爪,是牛腩最嫩滑和牛味最濃的部位,我們最新推出的蘇格蘭牛肋條,選用了30個月或以下的草飼牛; SCOTCH PRIME屠場更使用了專利的Ultra Tender技術,自然嫩化牛肉,使牛味濃郁之餘,肉質亦十分鮮嫩,所以我們的牛肋條十分適合做牛腩、火鍋料和炒牛肉粒的菜式,片段我們會示範一道以SCOTCH PRIME牛肋條烹調的「牛香肉骨茶」大家今晚就試下啦~
去片~
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